RESPIRASI PADA TUMBUHAN

RESPIRASI PADA TUMBUHAN

(Laporan Akhir Praktikum Fisiologi Tumbuhan)

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Dalam pengertian sehari-hari, bernafas sekedar diartikan sebagai proses pertukaran gas di paru-paru. Tetapi secara biologis, pengertian respirasi tidaklah demikian. Pernafasan lebih menunjuk kepada proses pembongkaran atau pembakaran zat sumber energi di dalam sel-sel tubuh untuk memperoleh energi atau tenaga. Zat makanan sumber tenaga yang paling utama adalah karbohidrat. Untuk mempertahankan kehidupannya, tumbuhan perlu mempunyai suatu penyediaan energi yang berkesinambungan. Energi-energi tersebut diperoleh dari mengambil energi kimia yang terbentuk dalam molekul organik yang disintesis oleh fotosintesis. Suatu proses pelepasan energi yang menyeddiakan energi bagi keperluan sel itu diseebut dengan respirasi. Respirasi sel tumbuhan berupa oksidasi molekul organik oleh oksigen dari udara membentuk karbon dioksida dan air.

Tumbuhan juga menyerap O2 untuk pernafasannya, umumnya diserap melalui daun (stomata). Pada keadaan aerob, tumbuhan melakukan respirasi aerob. Bila dalam keadaan anaerob atau kurang oksigen, jaringan melakukan respirasi secara anaerob. Misal pada akar yang tergenang air. Pada respirasi aerob, terjadi pembakaran (oksidasi) zat gula (glukosa) secara sempurna, sehingga menghasilkan energi jauh lebih besar (36 ATP) daripada respirasi anaerob (2 ATP saja).

1.2  Tujuan Percobaan

Adapun tujuan dari percobaan kali ini adalah untuk mengetahui factor-faktor yang dapat dipengaruhi kecepatan respirasi dan membuktikan bahwa oksigen diperlukan pada saat respirasi.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Respirasi

Respirasi adalah proses penguraian bahan makanan yang menghasilkan energi. Respirasi dilakukan oleh semua penyusun tubuh, baik sel-sel tumbuhan maupun sel hewan dan manusia. Respirasi dilakukan baik pada siang maupun malam hari. Sebagaimana kita ketahui dalam semua aktivitas makhluk hidup memerlukan energi begitu juga dengan tumbuhan. Respirasi terjadi pada seluruh bagian tubuh tumbuhan, pada tumbuhan tingkat tinggi respirasi terjadi baik pada akar, batang maupun daun dan secara kimia pada respirasi aerobik pada karbohidrat (glukosa) adalah kebalikan fotosintesis. Pada respirasi pembakaran glukosa oleh oksigen kan menghasilkan energi karena semua bagian tumbuhan tersusun atas jaringan dan jaringan tersusun atas sel, maka respirasi terjadi pada sel (Campbell, 2002).

Tumbuhan hijau bernapas dengan mengambil oksigen dari lingkungan, tidak semua tumbuhan bernapas dengan menggunakan oksigen. Tumbuhan tak berklorofil benapas tanpa memerlukan oksigen. Tujuan proses pernapasan, yaitu untuk memperoleh energi. Pada peristiwa bernapas terjadi pelepasan energi. Tumbuhan yang bernapas secara anaeraob mendapatkan energi dengan car menguraikan bahan – bahan tertentu dimana mereka hidup. Dalam proses pernapasan aerob / anaerab. akan dihasilkan gas karbon dioksida dan uap air. Gas dan uap air tersebut dikeluarkan dari tubuh. Oksigen diperlukan dan karbon dioksida yang dihasilkan masuk dan keluar dari tubuh secara difusi. Gas – gas tersebut masuk dan keluar melalui stomata yang ada pada permukaan daun dan inti sel yang ditemukan pada kulit batang pegangan. Akar yang berada dalam tanah juga dapat melakukan proses keluar msuknya gas. Tumbuhan yang hidup di daerah rawa/berlumpur mempunyai akar yang mencuat keluar deari tanah. Akar ini disebut akar panas. Kandungan katalis disebut juga enzim, enzim sangat penting untuk siklus reaksi respirasi (sebaik-baiknya proses respirasi ). Beberapa reaksi kimia membolehkan mencampur dengan fungsi dari enzim atau mengkombinasikan sisi aktifnya. Penggunaan ini akan dapat dilihat hasilnya pada inhibitor dari aktivitas enzim (Kimball, 1983).

Mahluk hidup memerlukan respirasi untuk mempertahankan hidupnya, begitu pula pada tumbuhan. Respirasi pada tumbuhan menyangkut proses pembebasan energi kimiawi menjadi energi yang diperlukan untuk aktivitas hidup tumbuhan. Pada siang hari, laju proses fotosintesis yang dilakukan tumbuhan sepuluh kali lebih besar dari laju respirasi. Hal itu menyebabkan seluruh karbondioksida yang dihasilkan dari respirasi akan digunakan untuk melakukan proses fotosintesis. Respirasi yang dilakukan tumbuhan menggunakan sebagian oksigen yang dihasilkan dari proses fotosintesis, sisanya akan berdifusi ke udara melalui daun. Reaksi yang terjadi pada proses respirasi sebagai berikut :

C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ ®6 CO₂ + 6 H₂O

Reaksi penguraian glukosa sampai menjadi H₂O, CO₂ dan energi melalui tiga tahap, yaitu glikolisis, daur Krebs, dan transpor elektron respirasi. Glikolisis merupakan peristiwa perubahan glukosa menjadi 2 molekul asam piruvat, 2 molekul NADH yang berfungsi sebagai sumber elektron berenergi tinggi dan 2 molekul ATP untuk setiap molekul glukosa. Daur Krebs (daur trikarboksilat) atau daur asam sitrat merupakan penguraian asam piruvat secara aerob menjadi CO₂ dan H₂O serta energi kimia. Reaksi ini terjadi disertai dengan rantai transportasi elektron respiratori. Produk sampingan respirasi tersebut pada akhirnya dibuang ke luar tubuh melalui stomata pada tumbuhan. Respirasi banyak memberikan manfaat bagi tumbuhan. Proses respirasi ini menghasilkan senyawa-senyawa yang penting sebagai pembentuk tubuh. Senyawasenyawa tersebut meliputi asam amino untuk protein, nukleotida untuk asam nukleat, dan karbon untuk pigmen profirin (seperti klorofil dan sitokrom), lemak, sterol, karotenoid, pigmen flavonoid seperti antosianin, dan senyawa aromatik tertentu lainnya, seperti lignin. Sedangkan energi yang ditangkap dari proses oksidasi dalam proses respirasidapat digunakan untuk mensintesis molekul lain yang dibutuhkan untuk pertumbuhan.

Laju respirasi dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya yaitu:

a. Ketersediaan substrat

Tumbuhan dengan kandungan substrat yang rendah akan melakukan respirasi dengan laju yang rendah pula. Demikian sebaliknya bila substrat yang tersedia cukup banyak maka laju respirasi akan meningkat.

b. Ketersediaan Oksigen

Ketersediaan oksigen akan mempengaruhi laju respirasi, namun besarnya pengaruh tersebut berbeda bagi masing-masing spesies. Bahkan, pengaruh oksigen berbeda antara organ satu dengan yang lain pada tumbuhan yang sama.

c. Suhu

Umumnya, laju reaksi respirasi akan meningkat untuk setiap kenaikan suhu sebesar 10 ^oC. Namun, hal ini tergantung pada masing-masing spesies.

d. Tipe dan umur tumbuhan

Masing-masing spesies tumbuhan memiliki perbedaan metabolisme sehingga kebutuhan tumbuhan untuk berespirasi akan berbeda pada masing-masing spesies. Tumbuhan muda menunjukkan laju respirasi yang lebih tinggi dibandingkan tumbuhan yang tua (Ross, 1995).

Ditinjau dari kebutuhannya  akan oksigen, respirasi dapat dibedakan menjadi dua macam yaitu :

1.   Respirasi Aerobik (aerob)

Respirasi aerob yaitu respirasi yang menggunakan oksigen oksigen bebas untuk mendapatkan energi. Persamaan reaksi proses respirasi aerob secara sederhana dapat dituliskan :

C₆H₁₂O₆ + 6H₂O à 6H₂O + 6CO₂ + 675 kal

Dalam kenyataan reaksi yang terjadi tidak sesederhana itu. Banyak tahapan yang terjadi dari awal hingga terbentuknya energi.

2.   Respirasi Anaerobik (anaerob)

Respirasi anaerobik adalah reaksi pemecahan karbohidrat untuk mendapatkan energi tanpa menggunakan oksigen. Respirasi anaerobik menggunakan senyawa tertentu misalnya asam fosfoenol piruvat atau asetal dehida, sehingga pengikat hidrogen dan membentuk asam laktat atau alcohol. Respirasi anaerobik terjadi pada jaringan yang kekurangan oksigen, akan tumbuhan yang terendam air, biji-biji yang kulit tebal yang sulit ditembus oksigen, sel-sel ragi dan bakteri anaerobik. Bahan baku respirasi anaerobik pada peragian adalah glukosa. Selain glukosa, bahan baku seperti fruktosa, galaktosa dan malosa juga dapat diubah menjadi alkohol. Hasil akhirnya adalah alcohol, karbon dioksida dan energi. Glukosa tidak terurai lengkap menjadi air dan karbondioksida, energi yang dihasilkan lebih kecil dibandingkan respirasi aerobik. Reaksinya :

C₆H₁₂O₆ à 2C₂H₅OH + 2CO₂ + 21 Kal

Dari persamaan reaksi tersebut terlihat bahwa oksigen tidak diperlukan. Bahkan bakteri anaerobik seperti klostidrium tetani (penyebab tetanus) tidak dapat hidup jika berhubungan dengan udara bebas. Infeksi tetanus dapat terjadi jika luka tertutup sehingga memberi kemungkinan bakteri tambah subur  (Lukman, 1997).

2.2 Proses Respirasi

Proses respirasi diawali dengan adanya penangkapan O₂ dari lingkungan. Proses transport gas-gas dalam tumbuhan secara keseluruhan berlangsung secara difusi. Oksigen yang digunakan dalam respirasi masuk ke dalam setiap sel tumbuhan dengan jalan difusi melalui ruang antar sel, dinding sel, sitoplasma dan membran sel. Demikian juga halnya dengan CO₂ yang dihasilkan respirasi akan berdifusi ke luar sel dan masuk ke dalam ruang antar sel. Hal ini karena membran plasma dan protoplasma sel tumbuhan sangat permeabel bagi kedua gas tersebut.

Setelah mengambil O₂ dari udara, O₂ kemudian digunakan dalam proses respirasi dengan beberapa tahapan, diantaranya yaitu glikolisis, dekarboksilasi oksidatif, siklus asam sitrat, dan transpor elektron.

Reaksi pembongkaran glukosa sampai menjadi H₂O + CO₂ + Energi, melalui tiga tahap :

1.      Glikolisis, yaitu tahapan pengubahan glukosa menjadi dua molekul asam piruvat (beratom C3), peristiwa ini berlangsung di sitosol. As. Piruvat yang dihasilkan selanjutnya akan diproses dalam tahap dekarboksilasi oksidatif. Selain itu glikolisis juga menghasilkan 2 molekul ATP sebagai energi, dan 2 molekul NADH yang akan digunakan dalam tahap transport elektron.Dalam keadaan anaerob, As. Piruvat hasil glikoisis akan diubah menjadi karbondioksida dan etil alkohol. Proses pengubahan ini dikatalisis oleh enzim dalam sitoplasma. Dalam respirasi anaerob jumlah ATP yang dihasilkan hanya dua molekul untuk setiap satu molekul glukosa, hasil ini berbeda jauh dengan ATP yang dihasilkan dari hasil keseluruhan respirasi aerob yaitu 36 ATP.

Peristiwa perubahan :

Glukosa berubah menjadi Glukosa – 6 – fosfat berubah menjadi  Fruktosa 1,6 difosfat berubah menjadi 3 fosfogliseral dehid (PGAL) / Triosa fosfat Þ Asam piravat.

Jadi hasil dari glikolisis : 2 molekul asam piravat, 2 molekul NADH yang berfungsi sebagai sumber elektron berenergi tinggi dan  2 molekul ATP untuk setiap molekul glukosa.

Enzim-enzim yang berperan dalam GLikolisis yaitu Heksokinase, Fosfoheksokinase, Fosfofruktokinase, Aldolase, triosa fosfat isomerase, triosa fosfat dehidrogenase,  fosfogliseril kinase, fosfoglisero mutase, Enolase, dan piruvat kinase.

Manfaat glikolisis:

a.   Mereduksi 2 molekul NAD⁺ menjadi NADH untuk setiap molekul heksosa yang dirombak.

2. Setiap molekul heksosa yang dirombak akan dihasilkan 2 molekul ATP, jika substratnya berupa glukosa- P-, glukosa 6-P, atau fruktosa-6-P maka akan dihasilkan 3 molekul ATP.
3. Melalui glikolisis akan dihasilkan senyawa- senyawa antara yang dapat menjadi bahan baku untuk sintesis berbagai senyawa yang terdapat dalam tumbuhan.

2.      Dekarboksilasi oksidatif, yaitu pengubahan asam piruvat (beratom C3) menjadi Asetil KoA (beratom C2) dengan melepaskan CO₂, peristiwa ini berlangsung di sitosol. Asetil KoA yang dihasilkan akan diproses dalam siklus asam sitrat. Hasil lainnya yaitu NADH yang akan digunakan dalam transpor elektron.

3.      Daur Krebs (daur trikarboksilat) atau daur asam sitrat,  merupakan pembongkaran asam piruvat secara aerob menjadi CO₂ dan H₂O serta energi kimia. Siklus asam sitrat (daur krebs) terjadi di dalam matriks dan membran dalam mitokondria, yaitu tahapan pengolahan asetil KoA dengan senyawa asam sitrat sebagai senyawa yang pertama kali terbentuk. Beberapa senyawa dihasilkan dalam tahapan ini, diantaranya adalah satu molekul ATP sebagai energi, satu molekul FADH dan tiga molekul NADH yang akan digunakan dalam transfer elektron, serta dua molekul CO₂.

Fungsi utama Siklus Krebs adalah:

a.    Mereduksi NAD⁺ dan FAD menjadi NADH dan FADH₂ yang kemudian dioksidasi untuk menghasilkan ATP.

2. Sintesis ATP secara langsung, yakni 1 molekul ATP untuk setiap molekul piruvat yang dioksidasi
3. Pembentukan kerangka karbon yang dapat digunakan untuk sintesis asam- asam amino tertentu, yang kemudian dapat dikonversi untuk membentuk senyawa yang lebih besar.

4.      Transfer elektron, yaitu serangkaian reaksi yang melibatkan sistem karier elektron (pembawa elektron). Proses ini terjadi di dalam membran dalam mitokondria. Dalam reaksi ini elektron ditransfer dalam serangkaian reaksi redoks dan dibantu oleh enzim sitokrom, quinon, piridoksin, dan flavoprotein. Reaksi transfer elektron ini nantinya akan menghasilkan H₂O.

Dari daur Krebs akan keluar elektron dan ion H⁺ yang dibawa sebagai NADH₂ (NADH + H⁺ + 1 elektron) dan FADH₂, sehingga di dalam mitokondria (dengan adanya siklus Krebs yang dilanjutkan dengan oksidasi melalui sistem pengangkutan elektron) akan terbentuk air, sebagai hasil sampingan respirasi selain CO₂.

Produk sampingan respirasi tersebut pada akhirnya dibuang ke luar tubuh melalui stomata pada tumbuhan dan melalui paru-paru pada peristiwa pernafasan hewan tingkat tinggi.

 2.3 Respirasi Pada Tumbuhan Tinggkat Tinggi

Tumbuhan terutama tumbuhan tingkat tinggi, untuk memperoleh makanan sebagai kebutuhan pokoknya agar tetap bertahan hidup, tumbuhan tersebut harus melakukan suatu proses yang dinamakan proses sintesis karbohidrat yang terjadi di bagian daun satu tumbuhan yang memiliki kloropil, dengan menggunakan cahaya matahari. Cahaya matahari merupakan sumber energi yang diperlukan tumbuhan untuk proses tersebut. Tanpa adanya cahaya matahari tumbuhan tidak akan mampu melakukan proses fotosintesis, hal ini disebabkan kloropil yang berada di dalam daun tidak dapat menggunakan cahaya matahari karena kloropil hanya akan berfungsi bila ada cahaya matahari (Dwidjoseputro, 1986).

 Respirasi pada tumbuhan tingkat tinggi berlangsung secara aerob, pada pernafasan ini terjadi proses pembebasan energi dari sari makanan di dalam sel tubuh melalui proses oksidasi biologis, Oksidasi biologis ada;ah suatu reaksi antara sari makanan dengan oksigen yang menghasilkan karbon dioksida ( CO₂ ), air (H₂O) dan energi.Reaksikiia ini merupakan reaksi enzimatis, enzim berperan sebagai katalisator ( pemercepat proses reaksi ).

Energi yang dihasilkan dari pernafasan digunakan oleh tumbuhan untuk mewlakukan berbagai kegiatan hidupnya, misalnya untuk pertumbuhan dan melakukan kegiatan di dalam hidupnya, misalnya untuk pertumbuhan,, pembentukan protein mengangkut mineral dari dalam tanah, berkembang biak,serta melakukan proses fotosintesis.

2.4 Respirasi Pada Tumbuhan Tingkat Rendah 

Respirasi  pada tumbuhan tingkat rendah ada yang aerob dan ada yang anaerob. Respirasi anaerob disebut juga dengan fermentasi ( proses pengubahan senyawa utama menjadi senyawa bentuk lain dengan bantuan enzim ), misalnya proses pembentukan alkohol dari glukosa dengan bantuan jamur ragi (Saccharomyces ) seperti pembuatan tempe (Wilskins, 1993).

BAB III

METODE KERJA

3.1  Alat dan Bahan

Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam percobaan kali ini adalah, respirometer, timbangan, jarum suntik, alat tulis dan kertas/buku gambar, stopwatch/jam, baki/bak bedah, jarum pentul, kecambah toge, eosin, vaselin dan KOH.

3.2 Cara Kerja

1.      Menyiapkan respirometer sederhana

2.      Memasukkan Kristal KOH sebanyak tiga butir kedalam tabung respirometer dengan membungkusnya pada kapas.

3.      Menimbang beratnya terlebih dahulu kecambah yang akan diuji, kemudian dimasukkan kedalam respirometer.

4.      Menuntup tabung dan diolesi vaselin pada pinggir tabungnya saja.

5.      Selanjutnya ditetesi eosin pada pipa skala dengan menggunakan pipet tetes/jarum suntik, memperhatikan cairan eosin jangan sampai melewati skala nol dan pada saat itu juga dimulai perhitungan dengan skala waktu 3 menit.

6.      Mencatat hasil yang terbaca pada pipa tabung setelah 3 menit, lalu melanjutkan kembali dengan interval 3 menit yang kedua sampai dengan selesai.

7.      Data dimasukkan kedalam table pengamatan.

BAB IV

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil Pengamatan

A.    Tabel Hasil Pengamatan Pada Kecambah Kacang Hijau

No	Menit ke-	Jarak (cm)	Masa kecambah (gram)
1	5	9,4	3,04
2	10	15,8	3,04
3	15	20,3	3,04
4	19:53	26	3,04
5	25		3,04

Grafik Tebel Hasil Pengamatan pada Kecambah Kacang Hijau

 

B.     Table Hasil Pengamatan Pada Kecambah Kacang Kedelai

No	Menit ke-	Jarak (cm)	Masa kecambah (gram)
1	5	8,8	3,00
2	10	23	3,00
3	11:44	26,5	3,00
4	20		3,00
5	25		3,00

Grafik Hasil Pengamatan Pada Kecambah Kacang Kedelai

 

4.2 Pembahasan

Pada percobaan respirasi ini menggunakan dua tumbuhan berbeda, yang bertujuan sebagai perbandingan mana yang lebih cepat laju respirasinya yang dipengaruhi oleh factor-faktor tertentu, diantaranya yaitu ketersediaan substrat, ketersediaan oksigen, suhu, tipe dan umur tumbuhan. Dua tumbuhan tersebut yaitu kecambah kacang hijau dan kecambah kacang kedelai. Pada percobaan ini kami melakukan lima kali pengulangan untuk setiap lima menit sekali, sehingga menggunakan waktu selama 25 menit untuk satu jenis percobaan. Untuk bobot dari kecambah  kacang hijau memiliki bobot 3,04 gram untuk semua pengulangan, sedangkan untuk bobot kecambah kacang kedelai yaitu 3,00 gram. KOH yang dimasukkan ke dalam tabung yang di dalamnya juga terdapat kecambah tersebut, dimaksudkan untuk mengikat CO2 yang dikeluarkan pada proses respirasi tersebut, sedangkan vaselin yang dioleskan ke bibir tabung dimaksudkan agar udara yang berada di luar tabung tidak dapat masuk sehingga respirasi yang terjadi murni menggunakan udara yang ada di dalam tabung.

Pada percobaan dengan menggunakan kecambah kacang hijau, didapatkan hasil pada menit ke-5 laju respirasi mencapai 9,4 cm, pada menit ke-10 laju respirasinya meningkat lebih cepat, yaitu 15,8 cm, dan menit ke-15 juga terjadi peningkatan laju respirasi menjadi 20,3 cm, begitu pula pada menit ke-19:53 didapatkan hasil 26 cm, pada menit ini laju respirasi sudah mencapai ujung skala, sehingga percobaan dihentikan pada menit ini. Untuk percobaan dengan menggunakan kecambah kacang kedelai di dapatkan hasil: pada menit ke-5 laju respirasinya 8,8 cm, pada menit ke-10: 23 cm, dan pada menit ke-11:14 yaitu 26,5 cm, pada menit ini laju respirasi sudah mencapai ujung skala, sehingga pengukuran tidak dilanjutkan lagi. Laju respirasi ditunjukkan dengan bergeraknya eosin pada skala ukur yang terus bergerak mencapai ujung skala.

Disini terlihat bahwa laju respirasi yang lebih cepat ditunjukkan oleh kecambah kedelai, yang ini berarti sesuai dengan teori yang menyatakan bahwa jenis tumbuhan mempengaruhi laju reaksi, walaupun disini substrat yang digunakan lebih banyak yang kecambah kacang . Disini juga terlihat bahwa respirasi membutuhkan oksigen, karena CO₂ nya sudah diserap oleh KOH.

BAB V

KESIMPULAN

Adapun kesimpulan yang dapat diambil setelah melakukan praktikum ini yaitu:

1.      Respirasi merupakan reaksi oksidasi senyawa organik untuk menghasilkan energi yang digunakan untuk aktifitas sel dan kehidupan tumbuhan dalam bentuk ATP atau senyawa berenergi tinggi lainnya.

2.      Reaksi yang terjadi pada proses respirasi sebagai berikut :

C₆H₁₂O₆ + 6 O₂ ®6 CO₂ + 6 H₂O

3.      Laju respirasi dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya yaitu:

ketersediaan substrat, ketersediaan oksigen, suhu, tipe dan umur tumbuhan

4.      Berdasarkan kebutuhan oksigen, respirasi dibagi menjadi dua macam yaitu respirasi aerab dan respirasi anaerob.

5.      Tahapan reaksi kimia respirasi dibagi dua, yakni:

a.       Glikolisis, merupakan rangkaian perubahan glukosa menjadi asam piruvat

b.      Dekarboksilasi oksidatif, yaitu pengubahan asam piruvat (beratom C3) menjadi Asetil KoA (beratom C2) dengan melepaskan CO2, peristiwa ini berlangsung di sitosol. Asetil KoA yang dihasilkan akan diproses dalam siklus asam sitrat. Hasil lainnya yaitu NADH yang akan digunakan dalam transpor elektron.

c.       Daur krebs atau siklus asam trikarboksilat (TCA) yakni perubahan asetil-CoA menjadi CO2, H2O, dan energi.

DAFTAR PUSTAKA

Campbell. 1999.  Biologi Edisi Kelima Jilid 1. Erlangga. Jakarta.

Dwijoseputro, D. 1983. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia. Jakarta.

Kimball, Jhon.W. 1983.  Biologi  jilid 1.  Erlangga. Jakarta.

Lukman, Diah. 1997. Buku Ajar Fisiologi Tumbuhan. PT. Gramedia. Jakarta.

Ross, 1995, Fisiologi Tumbuhan. ITB. Bandung.

Wilkins.M.B, 1993, Fisiologi Tumbuhan. Bumi Angkasa.  Jakarta.

Lakitan, Benyamin. 1993. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. Jakarta. Raja Grafindo Persada.